这个时节的家常小炒系列栗子炒仔鸡
发布时间：2025-05-01 02:20:48 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论[原料/调料]鸡肉250克，栗子肉100克，绍酒2茶匙，酱油1汤匙，葱段、糖、醋、香油各适量。[制作流程]①将鸡肉皮朝下置于砧板上，拍平，用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的2／3)，然后切成1．5
。
[原料/调料]
鸡肉250克，节的家常栗子肉100克，小炒系列绍酒2茶匙，栗炒酱油1汤匙，仔鸡葱段、节的家常糖、小炒系列醋、栗炒香油各适量。仔鸡
[制作流程]
①将鸡肉皮朝下置于砧板上，节的家常拍平，小炒系列用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的栗炒2／3)，然后切成1．5厘米见方的仔鸡块，盛入深碟中，节的家常加盐、小炒系列绍酒少许，栗炒再用生粉水调稀搅拌上浆。
②将绍酒、酱油、糖、味精、醋放入碟内，用生粉水调成芡汁备用。
③烧热锅，下油，至五成熟时，放入浆好的鸡块，用筷划散，用漏勺捞起。油温升至七成熟时，将鸡块再放入锅中，倒入鲜栗子肉，滑至鸡肉转玉白色即倒入漏勺，滤去油。
④原锅留适量油，放入葱段煸至有香味，将鸡块和栗肉倒入锅，即将调味芡汁加适量水调匀倒入，不断翻炒，最后淋入香油即可。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
广和通发布5G AI MiFi 解决方案，重新定义AI智联万物
深圳2025年4月25日 /美通社/ -- 4月25日，广和通发布5G AI MiFi 解决方案，深度融合5G通信与AI语音技术，是一款便携式移动热点设备。该解决方案的推出不仅标志着广和通在智能终端领2025-05-01
相关推荐2025-05-01
Ready 在快手找不到合适的配乐的时候，可以在快手的曲库中搜索哦，本期视频就教大家快手曲库页在哪，一起来看看吧。打开快手，点击右上角摄像机图标；选择音乐图标，即可看到所有的音乐了；在曲库还可以查看2025-05-01
简介： 调查显示，我国幼儿约半数患有贫血、缺钙、缺维生素等2025-05-01
青马网www.qingma.org）讯 据悉，青岛市马术队即将开始选拔马术队员，并将于4月6日据悉青岛市马术队队员入队资格俱乐部内部测试赛。要求如下——一、青岛市马术协会会员二、年龄：2004年1月12025-05-01
广州市发布了《广州市培育建设国际消费中心城市2025年工作要点》，从创新城市消费矩阵、提升消费载体能级、强化产业与消费融合、扩大高水平开放、优化提升消费环境等五个方面推出25项举措，持续提升广州国际知2025-05-01
最新评论